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Linguine con verduras y calamares
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Linguine con verduras y calamares

Si le encanta el pescado, un plato con sabor a mar es una maravilla imposible de ignorar. En esta receta prepararemos calamares, pimientos y calabacines. Una combinación ligera perfecta con un toque veraniego.

INGREDIENTES

  • pasta linguine 60 g
  • judías verdes 30 g
  • calabacín 30 g
  • ajo 2 dientes
  • cebolla 10 g
  • puerro 10 g
  • caldo de pescado 60 ml
  • sal 1/4 cucharadita
  • pimienta 1/4 cucharadita
  • jengibre 5 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • lima 10 g
  • pimiento 30 g
  • queso parmesano 10 g
  • calamares 60 g

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