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Canelones a la siciliana
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Canelones a la siciliana

Cómo hacer una receta auténtica y deliciosa de cannolis sicilianos en casa. Esta receta le mostrará cómo elaborar las mejores bases de cannolis caseros que queden crujientes, dulces y deliciosos, rellenos con la clásica requesón.

INGREDIENTES

  • pasta de canelón 60 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • sal 1/4 cucharadita
  • picadillo de pollo 150 g
  • cebolla roja 30 g
  • perejil 10 g
  • ajo 2 dientes
  • huevo 1 ud.
  • queso parmesano 10 g
  • pan rallado 5 g
    • Salsa:
  • nata 100 ml
  • queso Camembert 30 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • yema 1 ud.
  • queso parmesano 10 g

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