Lagman
INGREDIENTES
fideos 60 g
setas variadas 1/2 ud.
cebolla 1,5 uds.
tomate 1 ud.
ternera 150 g
zanahoria 1 ud.
cilantro 1/4 cucharadita
patata 1 ud.
comino 1/4 cucharadita
pasta de tomate 2 cucharadas
sal 1/2 cucharadita
aceite 100 ml
khmeli suneli 1/4 cucharadita
chile 1 ud.
pimienta 1/4 cucharadita
pimienta aromática 1/4 cucharadita
DECORACIÓN:
cilantro