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Pappardelle con anchoas y tofu
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Pappardelle con anchoas y tofu

Esta pasta, para disfrutar en una cena entre semana, ofrece un sabor impactante con anchoas y tofu, y se puede servir en menos de 20 minutos.

INGREDIENTES

  • pasta pappardelle 60 g
  • calabacín 30 g
  • zanahoria 20 g
  • maíz en lata 20 g
  • tofu 30 g
  • sal 1/4 cucharadita
  • pimienta 1/4 cucharadita
  • pimienta roja 1/4 cucharadita
  • salsa de pescado 20 ml
  • anchoas 30 g
  • tomates cherry 20 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • limón 10 g

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