Lasaña de pollo con salsa blanca
La lasaña blanca de pollo es la más cremosa, con más queso y más maravillosa que haya tenido el placer de comer. Perfecta para comidas familiares, con invitados y para una comida con uno mismo.
INGREDIENTES
- láminas de lasaña 3 uds.
- cebolla 80 g
- ajo 2 dientes
- filete de pollo 250 g
- caldo de pollo 100 ml
- sal 1/4 cucharadita
- pimienta 1/4 cucharadita
- orégano 1/4 cucharadita
- aceite de oliva 20 ml
- nata 50 ml
- queso parmesano 10 g
- queso cheddar 100 g
Salsa bechamel:
- mantequilla 40 g
- harina 20 g
- nuez moscada 1/4 cucharadita
- leche 200 ml
- aceite de oliva 10 ml
- sal 1/4 cucharadita