Buñuelos de verdura con salsa
Para saborear bien estos buñuelos de verduras, hay que comérselos enseguida después de cocinarlos
INGREDIENTES
- calabacín 50 g
- patatas 50 g
- cebolla 50 g
- zanahoria 50 g
- huevo 1 ud.
- harina 10 g
- sal 1/4 cucharadita
- pimienta 1/4 cucharadita
- cilantro 1/4 cucharadita
- perejil 15 g
- aceite de oliva 50 ml
- nata agria 20 ml
- mayonesa 20 ml