Chuletas de patata con queso
Con patatas y queso puedes hacer una deliciosa receta de crujientes hamburguesas de puré de patatas fritas, repletas de queso fundido
INGREDIENTES
- patata 300 g
- huevo 1 ud.
- nuez moscada 1/4 cucharadita
- pimienta aromática 1/4 cucharadita
- cilantro 1/4 cucharadita
- sal 1/4 cucharadita
- cúrcuma 1 g
- aceite de oliva 50 ml
- harina 20 g
- queso 30 g
- mantequilla 10 g
- verduras de hoja 10 g