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Creppes con fresas
Esta receta europea de origen francés está hecha fundamentalmente de harina de trigo, aunque podemos realizarlos con otro tipo de harinas mucho mas saludables: espelta, integral, multicereales, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados, en este caso las fresas, aunque le puedes añadir cualquier otra fruta de temporada. INGREDIENTES
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