Salteado de pollo y pepino
INGREDIENTES
filete de pollo 100 g
col china 20 g
cebolla 15 g
brotes de soja 20 g
vinagre de soja 3 cucharaditas
salsa de soja 1 cucharada
pepino 1/2 ud.
salsa sriracha 1 cucharada
chile 5 g
jengibre 10 g
ajo 2 dientes
sal 1/4 cucharadita
azúcar 3 cucharaditas
aceite 1 cucharada
almidón 1 cucharadita
GUARNICIÓN:
arroz basmati 100 g
DECORACIÓN:
microverduras