Curry amarillo
INGREDIENTES
filete de pollo 100 g
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/4 cucharadita
lima 1/4 ud.
hoja de lima 1 ud.
pasta de curry 2 cucharadas
salsa de pescado 1 cucharada
aceite de sésamo 2 cucharadas
chile 5 g
hondashi 1/4 cucharadita
minimazorcas de maíz en lata 2 uds.
piel de limón 5 g
leche de coco 100 ml
GUARNICIÓN:
arroz basmati 100 g
DECORACIÓN:
chile
verduras de hoja