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Manti
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Manti

INGREDIENTES
calabaza 20 g
harina 250 g
sal 1/2 cucharadita
carne de cordero 150 g
cebolla 1 ud.
comino 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
grasa de la cola 50 g
aceite 1 cucharada
SALSA:
tomate 1 ud.
pimiento 20 g
zumo de tomate 50 ml
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
cebolla 30 g
aceite 1 cucharadita
DECORACIÓN:
cilantro

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