Estos deliciosos muffins salados te encantarán, y además de ello son totalmente saludables debido a los ingredientes que utilizarás para hacerlo, ya que no son tan calóricamente densos.
INGREDIENTES- 1 taza de brócoli
- 1 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de cebollino picado
- 1 taza de zanahorias
- 200 gr de jamón
- 150 gr de queso gouda rallado
- 8 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- sal
- pimienta