Una tradicional, fácil y deliciosa natilla italiana. Servida con una salsa de chocolate caliente y frambuesas frescas encima. Se mantiene bien durante varios días en el refrigerador. La panna cotta, un postre frío moldeado muy popular en toda Italia, es fácil de hacer y se puede preparar con antelación. Se ve y sabe maravilloso con frutas rojas maduras como frambuesas, fresas o cerezas dulces.