Pad Thai de pollo
INGREDIENTES
fideos de arroz 40 g
contramuslo de pollo 1 ud.
ajo 2 dientes
salsa pad thai 1 cucharada
huevo 1 ud.
cebolla 20 g
cebolleta 10 g
chile 8 g
zanahoria 20 g
lima 1/4 ud.
azúcar 2 cucharaditas
salsa de pescado 2 cucharaditas
aceite 1 cucharada
sal 1/4 cucharadita
pasta de guindilla 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
salsa de soja 1 cucharada
almidón 1 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
DECORACIÓN
microverduras
anacardos