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Avena con verduras y tofu encurtido
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Avena con verduras y tofu encurtido

INGREDIENTES

  • avena 60 g
  • aceite de oliva 1 cucharada
  • cebolla 1/2 ud.
  • zanahoria 20 g
  • raíz de apio 15 g
  • pimiento morrón 20 g
  • maíz congelado 20 g
  • guisantes congelados 20 g
  • sal 1/4 cucharadita
  • cilantro 10 g
  • TOFU MARINADO
  • tofu 100 g
  • pimentón 1/2 cucharada sopera
  • aceite de sésamo 1 cucharada
  • sal 1/4 cucharadita
  • salsa de soja 2 cucharadas
  • guindilla 5 g
  • orégano 1/4 cucharadita
  • comino 1/4 cucharadita

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