ELABORACIÓN

1. Se precalienta el horno a 180°. 
2. Se mezclan los huevos, el yogurt, el aceite, la harina, la esencia de vainilla, la levadura y el azúcar. 
3. Se unta con mantequilla el recipiente en el que se va a hornear y se echa el preparado del bizcocho. 
4. Se hornea a 180° unos 25 min y se pincha con un tenedor para ver si sale limpio, si no es así, dejar hornear hasta que salga limpio. 
5. Una vez listo, se saca y se le echa azúcar glass y se deja enfriar.