Fideos de huevo con marisco
Los fideos de huevo le ofrecen la posibilidad de llevar los sabores de calidad de un restaurante chino directamente a su casa. Disfrute de los fideos crujientes ahogados en una salsa de ostras espesa y transparente. También le encantarán los trocitos ahumados quemados del wok.
INGREDIENTES
fideos de huevo 60 g
mezcla de mariscos 100 g
limón 10 g
ajo 1 diente
puerro 20 g
jengibre 5 g
salsa de ostra 1 cucharadita
zanahoria 20 g
caldo 50 ml
tallo de apio 10 g
aceite de sésamo 1 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/4 cucharadita
salsa de soja 2 cucharaditas
almidón 1 cucharadita