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Pastel de salmón ahumado
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Pastel de salmón ahumado

El pastel de salmón ahumado sería una buena opción para el desayuno después de un día de fiesta, o incluso para la víspera. Solo tienes que sacarlo de la nevera y meterlo en el horno.

INGREDIENTES

  • harina 150 g
  • huevos 2 uds.
  • leche 70 ml
  • sal 1/4 cucharadita
  • azúcar 5 cucharaditas
  • levadura en polvo 1/4 cucharadita
  • puerro 50 g
  • aceitunas 10 g
  • queso 40 g
  • ajo 2 dientes
  • orégano 1/4 cucharadita
  • aceite de oliva 20 ml
  • salmón ahumado 150 g
  • mantequilla 10 g

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