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Pollo al curry con guisantes
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Pollo al curry con guisantes

INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
contramuslo de pollo 1 ud.
almidón 2 cucharaditas
huevo 1 ud.
curry en polvo 1/2 cucharadita
cúrcuma 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
cebolla 20 g
puerro 15 g
zanahoria 20 g
jengibre 5 g
ajo 3 dientes
pimiento 20 g
brotes crudos 5 g
azúcar 1/2 cucharadita
guisantes 30 g
aceite 7 cucharadas
aceite de sésamo 2 cucharaditas
salsa de soja 2 cucharaditas
DECORACIÓN
cilantro

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