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Pollo a la carbonara
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Pollo a la carbonara

La carbonara cremosa de pollo está inspirada en un plato clásico italiano de pasta, que se elabora con beicon, huevo batido y queso duro. Es cremoso, delicioso y digno de una cita y le hará disfrutar al máximo.

INGREDIENTES

  • espaguetis 60 g
  • queso parmesano 10 g
  • tomillo 1/4 cucharadita
  • pimienta 1/4 cucharadita
  • sal 1/4 cucharadita
  • bacon 30 g
  • nata 100 ml
  • yema de huevo 1 ud.
  • albahaca 5 g
  • cebolla blanca 10 g
  • filete de pollo 60 g
  • pimentón 1/4 cucharadita
  • salsa de soja 1 cucharadita
  • aceite de oliva 10 ml
  • ajo 1 diente
  • nuez moscada 1/4 cucharadita

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